Prepara estas 5 deliciosas recetas con PediaSure® que tus hijos amarán y que les proporcionarán todos los nutrientes necesarios para su desarrollo.
Complementa la alimentación de tus hijos con PediaSure®, de una manera divertida y deliciosa. Añade un extra de proteína, vitaminas y minerales con estas recetas que a tus niños les encantará.
Panqueques de Avena y Chía
Ingredientes (2 porciones):
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• 1 huevo.
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• 1/4 taza de hojuelas de avena delgadas.
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• Un chorrito de leche evaporada light.
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• 5 medidas de PediaSure® en polvo sabor vainilla + 190 ml de agua.
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• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
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• Azúcar al gusto.
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• 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
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• 1 cucharadita de chía.
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• 3/4 taza de frutas.
Preparación:
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1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
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2. Precalienta una sartén con una cucharadita de aceite.
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3. Agrega la mezcla formando círculos y espera hasta que se formen burbujas.
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4. Voltea los panqueques, deja dorar y listo. Puedes acompañarlos con miel y frutas frescas al gusto.
Postre de Plátano
Ingredientes (6 porciones de ½ taza):
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• 160 g de galletas de vainilla trituradas (24 unidades).
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• 20 g de mantequilla sin sal o margarina derretida (2 cucharadas).
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• 150 g de plátano cortado en rodajas de 1/2 cm (unidad mediana).
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• 49 g de PediaSure® en polvo sabor vainilla (5 medidas).
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• 100 g de mezcla de postre instantáneo de vainilla (1 sobre).
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• 300 ml de leche descremada fría (1 1/2 tazas).
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• 100 ml de crema de leche congelada descremada (1/2 taza).
Preparación:
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1. Precalienta el horno. Mezcla las migas de galletas con la mantequilla y vierte la mezcla en el fondo de un molde para pan de 13 x 20 cm. Hornea por 10 minutos y deja enfriar completamente.
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2. Distribuye las rodajas de plátano sobre las migas.
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3. En un bowl, combina el PediaSure® en polvo sabor vainilla, la mezcla de postre y la leche. Bate con un batidor de alambre hasta que quede bien mezclado.
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4. Vierte la mezcla de postre sobre las bananas y extiende con cuidado la crema batida encima. Refrigera por 5 horas o durante toda la noche. Guarda en el refrigerador hasta servir.
Paletas de Helado de Frutilla con Frutos Rojos
Ingredientes (2 porciones):
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• 5 medidas de PediaSure® frutilla en polvo (48,6 g).
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• 1/2 taza de frutos rojos (40 g) (frutillas, frambuesas, moras, arándanos, etc.).
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• 1 unidad de yogurt natural sin endulzar (125 g).
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• 1/4 taza de agua hervida fría (50 ml).
Preparación:
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1. Lava y sanitiza los frutos rojos. Procesa las frutas en una licuadora hasta que estén bien molidas.
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2. Filtra para eliminar las pepas y coloca una capa delgada de la pulpa en la base de los moldes para paletas. Congela por 1 hora.
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3. Mezcla el PediaSure® frutilla en polvo con el yogurt y el agua. Revuelve bien.
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4. Vierte la mezcla en los moldes sobre la pulpa de frutas. Congela por 3 horas y sirve.
Cremoso de Chocolate y Frutilla
Ingredientes (2 porciones):
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• 5 medidas de PediaSure® chocolate en polvo (49,2 g).
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• 2 cucharaditas de cacao amargo en polvo (10 g).
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• 1/4 taza de crema light (50 ml).
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• 1/2 taza de agua hervida fría (100 ml).
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• 1/3 taza de frutillas frescas picadas (50 g).
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• 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 ml).
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• 1 cucharadita colmada de gelatina en polvo sin sabor (3 g).
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• 2 cucharadas de agua fría para hidratar la gelatina (20 ml).
Preparación:
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1. Bate la crema hasta que esté espumosa y resérvala en el refrigerador.
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2. Lava y corta las frutillas en cubos pequeños. Colócalas en copas o pocillos.
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3. Mezcla el PediaSure® chocolate en polvo con el cacao, el agua y la vainilla. Luego incorpora la crema batida con movimientos envolventes.
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4. Vierte la mezcla sobre las frutillas y refrigera por 1 hora antes de servir.
Tip: Si prefieres, puedes reemplazar las frutillas por duraznos y agregar ralladura de limón para un toque fresco.
Milkshake de Vainilla
Ingredientes (4 porciones):
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• 49 g de PediaSure® frutilla en polvo (5 medidas).
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• 200 g de helado de vainilla (4 bochas).
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• 75 g de frutos secos (nueces, almendras y/o avellanas).
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• 190 ml de agua fría.
Preparación:
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1. Diluye el PediaSure® frutilla en polvo en 190 ml de agua. Licúa con los frutos secos hasta que no queden trozos visibles.
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2. Reparte la mezcla en 4 vasos o copas y añade una bocha de helado a cada uno.
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3. Espera unos minutos y sirve cuando el helado comience a fundirse con la preparación.
Tip: Si lo prefieres, puedes batir todo junto (frutos secos, PediaSure® y helado) para obtener un batido cremoso. También puedes variar el sabor del helado usando frutilla o chocolate.
Estas recetas son ideales para complementar la alimentación de tus hijos de forma nutritiva y entretenida. PediaSure® no solo aporta los nutrientes esenciales que necesitan, sino que también transforma cada comida en una experiencia deliciosa que disfrutarán al máximo.
¡Anímate a prepararlas y dale a tus hijos el mejor apoyo para su crecimiento y desarrollo!
Bibliografía:
Recetas elaboradas por el área médica.
